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信息化社会给我们带来了更便捷的方式看世界,近来,娱乐明星的绯闻成为了大家津津乐道的话题,茶余饭后,人们站在道德的制高点,批判、辱骂、诅咒或是同情、辩解。人们在各式各样的花边新闻中释放自己,媒体也似乎于看客达成一致:“曝光道德的丑陋面,不断放大炒作,爆料假新闻,激起群众愤骂,我要我的流量,你要你的消遣释放,各取所需”

有的时候,真的觉得很无聊,有一天看到一个叫做《食为天》的纪录片才发现,我们真正应该关系,应该热议的,是我们的食品。

以前的人们对吃的东西是很敬畏的,把吃的穿的,叫做口体之奉,视为自然地恩赐。旧时的农民也好,渔民也好,很注重保护环境,因为他们知道,粮食不光是辛苦劳作换来的,更是自然地恩赐。这也正是中国的土地耕种4000年依旧肥沃的原因。

当然我说的肥沃不是现在了,改革开放后短短几十年,这孕育了千万代中华儿女的土地已经不再健康了。为什么这几十年,就有如此翻天覆地的变化?下面一组数据,或许你会找到原因。


                               
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中国的化肥施用量占到世界话费总使用量的1/3,是美国和印度的总和。我们国家话费使用量强度达到了21.9公斤,远远高于世界平均每亩8公斤的水平,是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍。中国农药的使用强度是世界水准的2-3倍,尤其是杀虫剂的使用量,是美国的14.7倍,欧盟的9.4倍。

化肥农药的使用不仅是土壤板结,破坏环境,更导致人们的癌症频发的重要原因之一。


                               
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有的时候在反思,我们怎么样才能让农药残留问题,化肥过量使用问题得到改善?
农民规范使用?
农资店规范销售?
国家出台政策,规范使用?

其实有的时候,真正能起到市场规范作用的,其实是每一个你。

天下兴亡,匹夫有责。其实这句话是不对的,匹夫有责就是所有人都有责任,那其实所有人也没有责任,因为你觉得,这不光是你一个人的事情,这句话要换个说法,应该说天下兴亡,我有责任。
在农产品的购买过程中,我们作为消费者往往是选购卖相好,价格优的。从来不关心,这鲜亮的瓜皮为了躲避虫害,打了多少药;从来不关心,这鲜嫩的果肉为了饱满多汁,施了多少肥。

以前我们无处诉求,但是如今却不同了,市场上多了很多有机食,更重要的是,溯源也为消费者提供了农产品施药信息、质检信息。
不好的产品终将失去市场,没有市场,最终也会消亡,市场倒逼机制,会成为促进食品安全举足轻重的方法。而这个过程中,你我,都有责任。

(原创文章,转载请注明出处)

湖南道业信息科技有限公司是一家专业提供农业物联网综合解决方案、第三方防伪溯源技术综合服务的高科技企业,拥有产品溯源身份信息的大数据平台。公司专注于食品安全领域,致力于构建食品安全诚信生态平台,并为全品类的商品搭建从“摇篮”到“终端”全流程防伪溯源技术+物联网解决方案的大数据系统平台,提供“标准化的管理系统、智能农业监控系统”+“产品防伪、全流程溯源、物流防窜、会员积分、移动商城、大数据分析、供应链监管、品控监管”等一体化技术服务,并联姻第三方检测机构、第三方保险平台,致力于打造互联网+三农+溯源+大数据的生态产业圈。


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